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Über die CO2 Steuer wird zur Zeit viel diskutiert. 61 Ländern weltweit, darunter Vorreiter wie Schweden oder die Schweiz, haben sie bereits. Die CO2 Steuer ist also in aller Munde – doch wie wird sie sich auf unser Essen auswirken?
Fragt ihr euch auch, was so eine Steuer denn für den täglichen Einkauf im Supermarkt, Bauernladen oder veganen Biomarkt bedeuten würde? Verschwinden Ananas und wird Fleisch unleistbar?

In diesem Artikel erkläre ich euch, was uns die Wissenschaft dazu zu sagen hat, und dazu gibt’s noch ein paar knackige Beispielberechnungen.

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